Eat well

Travel often

Dream Big

    Brasil Rio de Janeiro Viagem

    Amélie Creperie: Galettes maravilhosas no Barra Shopping

    amélie creperie

    Fotos: Natalia Valle

    Recentemente fui conhecer a Amélie Creperie e foi amor à primeira garfada. O restaurante com inspiração francesa já é super conhecido dos cariocas, com três unidade na cidade. Estive na do Barra Shopping, que fica em um cantinho tranquilo e agradável – sem os ruídos de uma praça de alimentação. Você também encontra a Amélie no Shopping da Gávea e no Botafogo Praia Shopping.

    vinho

    O ambiente é uma gracinha, decorado com flores e luminárias listradas. Fui durante o jantar e o serviço foi rápido. Vale dizer que no menu não constam apenas crepes. O cardápio é variado, incluindo ainda entradas e pratos como risotos, massas, carnes e peixes. Eles também fazem festivais e happy hour, quando há menus especiais.

    barra shopping

    Como foi a minha primeira vez no restaurante, optei pelo carro-chefe: galettes com massa bem fininha de trigo sarraceno. Provamos duas: a Le Marais (feita com champignons, shitake, shimeji, molho suave de alho e queijo de cabra), e Belleville (com presunto de parma, mel trufado, queijo de cabra e amêndoas tostadas). Tinha tempo que eu não comia galettes tão boas no Rio. Eu entendi o motivo da fama em torno da Amélie e me arrependi de não ter ido conhecer a casa antes. A qualidade dos ingredientes é excelente, os crepes são muito saborosos e o preço é justo.

    galette

    Preciso destacar ainda a entrada que pedimos porque considero obrigatória. A St Michel é boa para dividir, feita com queijo brie quente recheado com trufas negras, molho trufado e torradinhas de trigo sarraceno. Sério, que coisa maravilhosa. Não deixem de provar com uma boa taça de vinho (a carta é extensa e possui taças a partir de R$ 24). Se você preferir cerveja, a Amélie tem duas próprias da casa: uma American Wheat e uma Belgian Ale.

    amélie creperie

    Para fechar o jantar, as opções de crepes doces são uma tentação. Escolhi o Saint-Antoine, feito com doce de leite, coco queimado e sorvete de tapioca. Sabe aquele restaurante que reafirma que comida pode ser sinônimo de felicidade? Foi assim que eu saí da Amélie Creperie: feliz.

    amélie creperie

    Amélie Creperie
    Faixa de preço das galettes: R$ 33,50 a R$ 54,90
    Av. das Américas, 4666 – Barra da Tijuca
    Barra Shopping – Nível Lagoa – Loja 173
    www.ameliecreperie.com.br