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    Paris: jantar nos arredores da Torre Montparnasse

    Fotos: Flavia Peroba

    Para quem gosta de ver a cidade de cima, a Torre Montparnasse é um ponto turístico de Paris que vale a pena visitar. Além da vista linda, tem a vantagem de não ter filas tão grandes quanto a Torre Eiffel. Aliás, a vista dela é ainda mais bonita e inclui a própria Torre Eiffel. Outra dica é que ali pertinho está uma filial da Galerie Lafayette, famosa loja de departamento e cheia de produtos legais.

    Há alguns anos atrás, minha irmã morou na França durante um ano. Com isso, tive acesso a informações e dicas diretamente da fonte. Desde onde comprar produtos de beleza mais baratos até onde comer pratos mais tradicionais. O Le bistrot du Sud Ouest foi uma das indicações que mais gostei. Nesta última viagem aproveitei para matar a saudade do restaurante. Ele fica pertinho da Torre Montparnasse, então sugiro fazer o seu roteiro colocando o ponto turístico próximo ao horário do jantar. Ele fecha às 14h e abre novamente de 18h às 23h.

    A cozinha é especializada na comida do sul do país, então dê preferência a estes pratos mais marcantes. De entrada o meu favorito é o bloco de foie gras servido com batatas laminadas e molho de cogumelos, há outras opções de acompanhamento. Já para o prato principal, recomendo um que muitos brasileiros evitariam na França já que temos uma versão mais gordinha dele: o cassoulet (feijoada branca francesa).

    O cassoulet deles é impecável, com lascas grossas de alho cozido. Ele tem um tempero incrível e bastante carne. Cuidado ao comer cassoulet em outros lugares, muitos deles não colocam todas as carnes tradicionais. O do Sud Ouest está aprovadíssimo! Recomendo também o Magret e Confit, as batatas que acompanham são cozidas na gordura do pato e incrivelmente crocantes e saborosas.

    Sobremesa não pode faltar, peça o crème brûlée sem medo. Dessa última vez eu pedi o profiteroles porque estava desejando chocolate, mas o creme brulee deles é o melhor que já comi em Paris.

    Le bistrot du Sud Ouest
    39 Boulevard du Montparnasse
    Menu com entrada, prato principal e sobremesa: 24,50 Euros