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Rio: Yumê

Fotos: Natalia Valle

Passeando pelos arredores do Jardim Botânico esbarrei com o Yumê, um restaurante japonês localizado no Horto Florestal. Olhando de fora parece até que é pequeno, mas possui 3 ambientes diferentes. Um deles é um salão com piso de vidro por onde é possível ver as carpas nadando – ótima sugestão para os casais, jantar ali a luz de velas deve ser super romântico. Fui durante o almoço, mas é no jantar que a casa fica mais movimentada.

Combinado Simples

Harumakis sendo preparados

O Yumê é conhecido por sua ostra empanada ao molho de tamarindo (tentação) e pela lula recheada com shimeji, shiitake e mussarela de búfala, mas o meu pedido foi a mesmice de sempre: um combinado simples de 20 peças (R$ 50) que você encontra em qualquer restaurante japonês, mas que não deixa de ser delicioso por isso. Não sei o que tem de diferente no molho agridoce deles, mas achei mais saboroso comparado aos outros que já experimentei por aí.

Na entrada optei pela porção de Harumaki de camarão com catupiry e alho poró (R$ 23), difícil não fazer a piadinha yumê yummy. Mas foi a sobremesa que ganhou meu coração estômago:



Sorvete frito (R$ 18)

O sorvete de creme é cuidadosamente polvilhado com biscoito maisena e levado ao congelador. Quando está super congelado (do tipo quase pedra!), ele é envolvido na massa frita. Há duas opções de calda: chocolate ou maracujá, que foi a que escolhi. Super recomendada, combinou perfeitamente com o calor de 39° que anda fazendo no Hell de Janeiro.


Yumê
Rua Pacheco Leão, 758
Jardim Botânico / Horto
Rio de Janeiro, RJ
Tel: (21) 3205-7321
www.yumekin.com

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1 comentário

  • Reply
    Carole
    24 de setembro de 2011 at 14:19

    Esse restaurante é realmente muito agradável e a comida maravilhosa ! Se for à noite vale a pena fazer a reserva para a parte de fora da casa (o ambiente com o chão de virdro), eles deixam o toldo aberto e o jantar fica ainda mais romântico vendo o céu estrlado e, se der sorte, com a lua ! Adorei o post !!!

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