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Picolé + smoothie de frutas vermelhas

Fotos: Natalia Valle

Quem diria? Após viverem à margem da sociedade, os vampiros estão na moda. A saga Crepúsculo foi a grande responsável para que o grupo dos queridos sugadores de sangue se tornassem popstars em meio a programas como True Blood e Vampire’s Diaries. Apesar dessa tendência ser atual, na nossa infância/adolescência eles já eram responsáveis por uma certa fascinação de nossa parte: O pequeno vampiro, Lasfat e Louis em Entrevista com o Vampiro, Blade e por fim, a galera querida e caçadora de Buffy. Em homenagem a eles, esta receita faria qualquer vampiro recusar um pescoço: Picolé + Smoothie de frutas vermelhas, natural e vermelhinho.


Picolé de frutas vermelhas



    Ingredientes

  • 250g de frutas vermelhas
  • 500g de iogurte natural
  • 6 colheres de sopa de mel
    (Se as frutas vermelhas estiverem doces como framboesa e morangos maduros, diminua esta quantidade para 3 ou 4 colheres. Se usar amoras, mantenha as 6 colheres)


Modo de preparo
Bata em liquidificador as frutas, iogurte e mel na função pulsar.
Coloque em forminhas de picolé e leve ao congelador até congelar
(o tempo porque varia com a potência do seu congelador e tamanho da forminha).



Smoothie de frutas vermelhas


Para fazer o smoothie, basta bater o picolé com 600ml de leite integral.
Se for servir para uma criança muito pequena, cuidado: é melhor peneirar
já que estas sementes podem ser difíceis de engolir.

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1 comentário

  • Reply
    joao
    18 de agosto de 2011 at 23:26

    Buffyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy

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