Clube do Livro

Conservas e Compotas

Uma coisa que sempre irritou minha irmã foi minha habitual frase: “Que lindo, deve ser fácil fazer!” Ela, a rainha das regras e do controle, acha inaceitável que eu olhe algo não como objeto de consumo, mas como objeto de produção.

O Conservas e Compotas se tornou um livro querido pois me permitiu produzir dentro das regras que ela acha essencial: ensina como produzir compotas com apresentação não somente deliciosas para o paladar como para a visão, apresenta os utensílios necessários, a higienização e tudo super explicado. Mostra formas lindas e potes variados para produzir e presentear com compotas e conservas. Recomendo o Vinagre de Estragão, um luxo. Um presente bem legal, diferente e saboroso.




Conservas e Compotas: Deliciosas Receitas
Autor: Thane Prince
Editora: Publifolha

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