America do Norte Canada Viagem

Niagara on the Lake: Doces e Vinhos

Fotos: Natalia Valle

Quem visita Toronto geralmente aproveita para conferir as famosas cataratas Niagara Falls – uma das atrações naturais mais famosas do mundo, há 1h30 da cidade. Porém, não é todo mundo que visita a cidadezinha Niagara on the Lake que fica a apenas 15 minutos de carro do ponto turístico. A cidade histórica é mantida até hoje como antigamente. Casinhas lindas, ruas calmas e cheias de lojas fofas vivendo do turismo.

A nossa dica hoje é de uma doceria que nos conquistou logo na vitrine. A Niagara Home Bakery vende biscoitos, tortas, bolos, chocolate quente e outras delícias. Lá você também pode adquirir pratos decorativos. Os cookies da Home Bakery foram um dos mais mais gostosos que comemos durante a viagem. Recomendamos o de chocolate tradicional e o de chocolate branco com macadamia nuts.

Praticamente em todas as lojinhas de doces é possível encontrar dois clássicos adorados pelos canadenses: maple syrup e pipoca caramelada.

Niagara Home Bakery
66 Queen St.
Niagara on the Lake


Niagara on the Lake também é cercada por vinículas que merecem ser visitadas com calma. Uma delas é Diamond Estates Wine & Spirits, onde são produzidos os vinhos do ghostbuster Dan Aykroyd. Para quem não sabe, o ator tem a sua própria linha de vinhos que conta com 12 estilos diferentes para todos os gostos.

Na loja da vinícula é possível degustar gratuitamente alguns dos melhores Icewines da Diamond. O Icewine é uma especialidade canadense, as uvas ficam congeladas durante o inverno em torno de -14 graus. O suco que sobra na fruta é bem concentrado, resultando em um vinho super doce. Ele não é indicado para acompanhar uma refeição, e sim como sobremesa. Nós experimentamos alguns maravilhosos, dizem que ficam uma delícia com sorvete de creme. O nosso preferido foi o EastDell Cabernet Franc Icewine. Vale visitar para conhecer as opções e garantir a compra. Nesta loja, os vinhos da Diamond são mais baratos que em Toronto.

Diamond Estates Wine & Spirits
1067 Niagara Stone Road
Niagara on the Lake
www.diamondestates.ca

You Might Also Like

1 comentário

  • Reply
    jg
    13 de abril de 2012 at 17:42

    eu adoro icewine, vou procurar esse, mas é tao dificil achar no RJ….

  • Deixe um comentário