Milk shake de gelatina diet

Foto: Márcia Peroba

Ultimamente tenho sofrido de um mal que atinge milhares de brasileiras: a dieta de início de ano, ou seja, dieta no Verão. O calor é grande mas a ingestão calórica não pode ser, então fico sempre procurando receitas que me mantenham com certa redução calórica, mas que saciem meu desejo eterno por doces e coisas geladas.

Outro dia, brincando de alquimista, tentei fazer uma espécie de Milkshake com os alimentos que eu teria direito no meu lanche da manhã, que totaliza em 100kcal. As tentativas falhas foram maiores que os acertos, mas teve um acerto que fez tudo valer a pena: Milk shake de Gelatina Diet. Recomendo!

Milk shake de gelatina diet

Ingredientes
• 1 pacote de gelatina diet (do sabor de sua preferência) já preparado de acordo com as instruções (que geralmente resultam em 600ml de gelatina)
• 200ml de iogurte desnatado
• 100ml de água gelada (ou 4 cubos de gelo, se quiser sua bebida ainda mais gelada)

Modo de preparo
Bata tudo no liquidificador (se usar o gelo, faça na função pulsar para não sobrecarregar o liquidificador). Sirva em um copo bem bonito e beba sem preocupação.