
Fotos: Mariana Valle
Além dos famosos vinhos e queijos, Paris também tem um lado fast food de boa qualidade, mas sem perder o seu charme francês. O hambúrguer do Le Camion Qui Fume é considerado um dos melhores da cidade. O jornal Le Figaro até o colocou no top 5 dos melhores de Paris. Por apenas 8 euros, é possível escolher entre os sabores Classique, Campagne, Barbecue, Bleu, Porc braisé ou o Végétarien, todos feitos na hora.
Provamos o Campagne, que é feito com carne moída, cogumelos selvagens, cebola caramelizada e queijo gruyère. O diferencial desse sabor é justamente a combinação da cebola caramelizada com o cogumelo selvagem, que não é um ingrediente comum em hambúrguer, com o gruyère, um tipo de queijo suíço.

O sanduíche é bem servido e não é enjoativo. É bem diferente do hambúrguer tradicional e isso que o faz ser tão procurado pelos parisienses principalmente na hora do almoço.
Le Camion Qui Fume é um trailer e não tem endereço fixo. Cada dia ele está em um local diferente da capital. Para não o perder de vista, basta acompanhar pelo site o calendário com as próximas paradas e horários. É uma ótima opção para quem está com o orçamento apertado e não quer abrir mão da qualidade e sabor.
6 comentários
Lala Ismerim
13 de novembro de 2013 at 11:22Nossa!
Parece ser simplesmente delicioso!!!
Beijo
Fabrícia
14 de novembro de 2013 at 0:34Deve ser muito bom esse sanduíche! o mais interessante é que é diferente. *.*
grande abraço!
Amanda Schuler
14 de novembro de 2013 at 1:06Ah meu deus, que fome!
Eu PRECISO fazer uma viagem gastronômica na vida!
beijocas
Flavia
14 de novembro de 2013 at 11:50caramba,
preciso implementar um desses foodtrucks gourmets…
um melhor q outro
elisamello
16 de novembro de 2013 at 13:55aaaaah, eu só passo vontades quando venho nesse blog! hahahaha
Que delicia esse hambúrguer!
Garota Carioca
18 de novembro de 2013 at 0:05Que bacana, adorei a ideia e super iria querer conhecer se fosse aqui…
Beijo!
Clá