Notinhas: páscoa e festivais

Fotos: Divulgação/Comida di Buteco

Comida di Buteco
Sexta-feira, dia 11/04, começa mais uma edição do Comida di Buteco em 16 cidades – dessa vez o tema é livre, para incentivar a criatividade. A lista com os bares de São Paulo já foi divulgada. Entre eles estão o Bar do Justo com coxinha de mandioca e grão de bico, recheado com carne de sol e requeijão e o Bar do Berinjela (vencedor do último concurso) que servirá trouxinhas com lascas de bacalhau e bolinho de alheira, empanado com farinha de milho. O público pode avaliar os estabelecimentos e ajudar a eleger o melhor bar de cada cidade.

Aula de ovos de Páscoa
Lembra quando falamos do Espaço Carioca neste post? O curso está oferecendo aulas temáticas para a Páscoa este mês. Uma delas é com o chef Emanuel Pinheiro, do Talho Capixaba, no dia 14/04. Ele vai ensinar a fazer ovos de páscoa de maneira simples, com técnicas de montagem e decoração – inscrições abertas, saiba mais aqui.

Hell’s Kitchen brasileiro
O SBT anunciou que vai produzir a versão brasileira do Hell’s Kitchen (programa comandado por Gordon Ramsay). No Brasil, quem assume o papel de mentor é o chef Jefferson Rueda, do Attimo. Ele já avisou que não é tão bravo quanto Ramsay! O programa contará com participantes de todo Brasil e começa a ser gravado em Junho.

Gastronomia da Montanha
Quem estiver com planos de visitar Campos do Jordão este mês, poderá aproveitar o festival de gastronomia que acontece entre os dias 14/04 e 04/05 na cidade. Os pratos serão preparados com ingredientes locais, com preço médio de R$ 35,90. São mais de 20 restaurantes participando, a lista e pratos serão divulgados no site do evento em breve. Não deixe de incluir em seu roteiro as dicas do Gulab de onde comer em Campos do Jordão.

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