Cervejaria Variedades

Notinhas: Copa do Mundo

Fotos: Natalia Valle

Flor de Sal aromatizada
Já conhecíamos a flor de sal da Cimsal, mas recentemente a marca lançou um quarteto bem irresistível contendo a tradicional + 3 sabores aromatizados (limão, ervas finas e defumado). Eles enviaram uma amostra (postamos lá no instagram) e nos apaixonamos pela ideia, tá indicado. O quarteto já está disponível nos mercados. Aproveite para fazer nossa receita de atum grelhado com flor de sal e batata.

A Taça do Mundo é nossa
A mineira Wäls foi a primeira cervejaria brasileira a levar o ouro no World Beer Cup, um dos mais importantes concursos do mundo, que aconteceu este mês nos Estados Unidos. O prêmio foi conquistado na categoria Belgian-Style Dubbel, reafirmando que as cervejas brasileiras estão cada vez melhores. Para os curiosos, a fábrica da Wäls fica em Belo Horizonte e pode ser visitada aos sábados.

Medalha de Prata
Nossos destilados também andam fazendo bonito. Outra competição que aconteceu este mês foi o San Francisco World Spirits, onde a vodca Kalvelage (de Santa Catarina e nova no mercado) levou a prata competindo com marcas renomadas como a Smirnoff. Chegou com tudo, né? O Cedilla (licor de açaí da Amazônia) também garantiu medalha de prata na categoria licor de frutas, a bebida é fabricada pela Leblon Cachaça em Minas Gerais.

Fotos: Divulgação

Pipoca artesanal
As pipocas gourmet estão em alta. Ano passado a Pipó chamou atenção com seus sabores interessantes como a Lemon Pepper e Caramelo com Flor de Sal. A novidade agora é a Garrett Popcorn, que inaugura hoje a sua primeira filial brasileira, no aeroporto de Guarulhos. Com mais de 60 anos no mercado americano, a marca chega ao Brasil com sabores como Castanha-do-pará com caramelo e Queijo cheddar. Vontade de provar! Para quem quiser botar a mão na massa, separamos receitas e sugestões de pipoca gourmet neste post.

Golaço
Os fãs brasileiros da Brewdog certamente ficarão felizes com a notícia: a marca escocesa anunciou parceria com os cariocas da 2Cabeças e lançam uma cerveja exclusiva para o mercado brasileiro em Junho, durante a Copa do Mundo. A Hello my name is Zé será uma IPA com lupagem agressiva, toque de maracujá e teor alcoólico de 6,4%.


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8 comentários

  • Reply
    Sofia
    25 de abril de 2014 at 9:30

    Nossa que legal
    Adorei
    Beijos
    Sophi

  • Reply
    Lala Ismerim
    25 de abril de 2014 at 10:18

    Que pipoca mais linda é essa?!
    Já quero provar.
    Beijo

  • Reply
    Camila Faria
    25 de abril de 2014 at 14:50

    Desejei esse kit de Flor de Sal, que delícia! E essas pipocas gourmet também estão com uma cara maravilhosa!

  • Reply
    Brigadeiros e Barcelona
    25 de abril de 2014 at 23:21

    Onde eu acho essa pipoca mara?

  • Reply
    Anita
    26 de abril de 2014 at 14:45

    Adorei as novidades!

  • Reply
    Amanda Schuler
    27 de abril de 2014 at 19:24

    Ainda não seguia o blog no instagram, acabei de seguir *-*
    Acho o máximo as flores de sal, usamos na matéria de gastronomia e técnica dietética na faculdade e é incrível, dá pra usar em várias coisas!
    Adorei as novidades… beijocas

  • Reply
    Juliana
    27 de abril de 2014 at 21:07

    Fiquei feliz com a notícia da cerveja ter ganho primeiro lugar. Gente que coisa chique. Nunca provei essa marca e espero provar em breve. Parabéns também pra vodka! Arrasaram!

    Beijos!

  • Reply
    Renata Truchinski
    28 de abril de 2014 at 6:21

    Louca para provar a pipoca artesanal, yummy!!!
    beijinhos, Rê

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