
Fotos: Flavia Peroba
Ultimamente estou tentado ser mais saudável aos finais de semana, dias historicamente dedicados a alimentação nada saudável aqui em casa. Nessa busca, tenho utilizado bastante legumes, verduras, frutas e outras opções leves para os pratos. Porém, somente no último final de semana me aventurei nos doces saudáveis.
Em meio a este momento geração saúde, uma amiga postou uma ideia boa no instagram: falso sorvete de banana. Torci o nariz quando vi, mas a curiosidade foi grande o suficiente para testar, provar e aprovar. A ideia é simples e o falso sorvete fica bem próximo de um verdadeiro, deixando a casa mais feliz e adoçada.

Sorvete de banana
com morango e mirtilo
Ingredientes
- 5 bananas
- 100g de mirtilo
- 8 morangos
Modo de preparo
Descasque e corte as bananas em rodelas grossas e leve ao congelador, por no mínimo 2 horas, para que fiquem completamente duras e congeladas.Quando estiverem duras, coloque no processador junto com o morango e mirtilo. Bata até que estejam cremosos. Se você preferir, pode adicionar os mirtilos somente quando a banana e o morango estiverem processados – fica mais bonitinho com eles inteiros.
Rendimento: 6 taças
8 comentários
Flávia Batista
23 de abril de 2014 at 11:02Ai, pena que não gosto de banana! Bjs
Brigadeiros e Barcelona
23 de abril de 2014 at 11:26Também estou tentando ser mais saudável no findi… mas é difíiiiiicil……
Natália Limiro de Castro
23 de abril de 2014 at 11:34Noooosssa, fiquei com vontade *-*
Pena que por aqui está dificil encontrar morango :(
beijinhos
diadebrilho
23 de abril de 2014 at 13:11Amo sorvete de banana ♥
Achei essa receita sensacional!
Lala Ismerim
23 de abril de 2014 at 14:15Muuuuito legal!
Beijo
Giuli Castro
23 de abril de 2014 at 14:46Mto top essa sobremesa!! Vou testar com certeza!!!
Beijos
Angelica
23 de abril de 2014 at 21:56Puxa!!! Curti a ideia! Primeiro pq adora banana e morango… segundo que não vou precisar comprar a tal maquina de fazer gelato! Com certeza um processador resolve o o problema! :D
Nathy
27 de abril de 2014 at 23:38Que deliciaaaaaaaa!
Desejei!
Beijosss