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Sorvete de banana com morango

Fotos: Flavia Peroba

Ultimamente estou tentado ser mais saudável aos finais de semana, dias historicamente dedicados a alimentação nada saudável aqui em casa. Nessa busca, tenho utilizado bastante legumes, verduras, frutas e outras opções leves para os pratos. Porém, somente no último final de semana me aventurei nos doces saudáveis.

Em meio a este momento geração saúde, uma amiga postou uma ideia boa no instagram: falso sorvete de banana. Torci o nariz quando vi, mas a curiosidade foi grande o suficiente para testar, provar e aprovar. A ideia é simples e o falso sorvete fica bem próximo de um verdadeiro, deixando a casa mais feliz e adoçada.

Sorvete de banana
com morango e mirtilo



    Ingredientes

  • 5 bananas
  • 100g de mirtilo
  • 8 morangos


Modo de preparo
Descasque e corte as bananas em rodelas grossas e leve ao congelador, por no mínimo 2 horas, para que fiquem completamente duras e congeladas.

Quando estiverem duras, coloque no processador junto com o morango e mirtilo. Bata até que estejam cremosos. Se você preferir, pode adicionar os mirtilos somente quando a banana e o morango estiverem processados – fica mais bonitinho com eles inteiros.

Rendimento: 6 taças

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8 comentários

  • Reply
    Flávia Batista
    23 de abril de 2014 at 11:02

    Ai, pena que não gosto de banana! Bjs

  • Reply
    Brigadeiros e Barcelona
    23 de abril de 2014 at 11:26

    Também estou tentando ser mais saudável no findi… mas é difíiiiiicil……

  • Reply
    Natália Limiro de Castro
    23 de abril de 2014 at 11:34

    Noooosssa, fiquei com vontade *-*
    Pena que por aqui está dificil encontrar morango :(

    beijinhos

  • Reply
    diadebrilho
    23 de abril de 2014 at 13:11

    Amo sorvete de banana ♥
    Achei essa receita sensacional!

  • Reply
    Lala Ismerim
    23 de abril de 2014 at 14:15

    Muuuuito legal!
    Beijo

  • Reply
    Giuli Castro
    23 de abril de 2014 at 14:46

    Mto top essa sobremesa!! Vou testar com certeza!!!
    Beijos

  • Reply
    Angelica
    23 de abril de 2014 at 21:56

    Puxa!!! Curti a ideia! Primeiro pq adora banana e morango… segundo que não vou precisar comprar a tal maquina de fazer gelato! Com certeza um processador resolve o o problema! :D

  • Reply
    Nathy
    27 de abril de 2014 at 23:38

    Que deliciaaaaaaaa!
    Desejei!
    Beijosss

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