Variedades

Notinhas: hambúrguer com sundae

Foto: Divulgação/SP Burger Fest

Rio Burger Fest
O Burger Fest, já bastante conhecido em São Paulo, chega ao Rio pela primeira vez. O festival acontece aqui de 23 a 31 de maio. Participarão tanto os restaurantes especializados, como também os que incluíram hambúrgueres especiais no cardápio para o festival. A organização do Burger Fest ainda não divulgou maiores detalhes, mas a Agenda Carioca noticiou que um dos participantes será o Quadrucci, que preparou um hambúrguer com pernil de cordeiro e queijo caprino no pão de brioche. Fiquem de olho na fanpage do festival para mais informações.

SP Burger Fest
Já para os paulistas, o festival começa hoje e vai até o dia 31. São 70 casas participando, a lista completa está no site oficial. Mas se você ainda não almoçou, visite a página mais tarde porque é complicado lidar com a quantidade de fotografias suculentas. Entre os participantes estão o Twelve Bistro (com hambúrguer de fraldinha, foie gras e cebola em balsâmico) e Q-Burger (com hambúrguer grelhado com blue cheese e crispy de alho poró).

Imagens: Divulgação/Freddo

Sundaes Mundiais
Aproveitando a Copa do Mundo, a sorveteria Freddo lançou cinco novos sabores de sundae que levam nomes dos continentes. As sobremesas foram criadas por chefs argentinos especialmente para este período. Entre os nossos preferidos estão o Sundae America (sorvete de banana split com raspas de amêndoas e calda de doce de leite) e o Sundae Oceania (sorvetes de menta granizada e de chocolate, com cobertura de leite condensado e pedaços de wafer de chocolate). Veja os outros sabores aqui. Difícil escolher, hein?

Ei, Niterói
Este mês acontece mais uma edição do Prêmio Água na Boca, do jornal O Globo. Além do circuito gastronômico que vai até o dia 1º de junho, a programação inclui oficinas de gastronomia no Plaza Shopping. No dia 22 a chef Flávia Quaresma fala sobre azeites, e no dia 29 é a vez do chef belga Frederic de Maeyer falar sobre chocolate. Duo, Balada Mix, Aprazível e Otto são alguns do restaurantes que concorrem nesta edição do prêmio.

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12 comentários

  • Reply
    Gabi
    16 de maio de 2014 at 10:24

    Hambúrguer é tudo de bommmmmm!
    Fiquei com água na boca!!! Hehe..
    Beijo, Gabi.

  • Reply
    Georgia
    16 de maio de 2014 at 12:42

    nossa, eu sou uma devoradora compulsiva de hamburger, nunca conseguiria viver sem eles ;-)

    adorei os sorvetes!

  • Reply
    Giuli Castro
    16 de maio de 2014 at 14:33

    Nao perco por nada o SP Burguer Fest… ja ate vou ver qual vai ser o primeiro restaurante que vou… Amo Freddo! essa novidade dos sundaes é fantastica!!
    Beijos

  • Reply
    Oslaine
    16 de maio de 2014 at 15:46

    Que delicia, só pode ser maravilhoso este evento, com estas guloseimas hummmm!
    Bom fds!
    Bjs

  • Reply
    Carla Antoni | Um Doce Dia
    16 de maio de 2014 at 16:58

    Delíciiaaaaa!! Mas tem um suuuuper ponto negativo nisso: Não dá para entrar em alguns desses restaurantes, a fila de espera passa de 2 horas! Sofri ano passado. :S

    :**

  • Reply
    Camila Faria
    16 de maio de 2014 at 19:14

    Já doida para experimentar esse hambúrguer do Quadrucci!!!

  • Reply
    Amanda Schuler
    17 de maio de 2014 at 15:22

    Genteeeee, esse evento é um perigo :O
    Sou apaixonada por hamburgueres, hehehehe
    Adorei as notinhas!
    Beijocas

  • Reply
    Natasha Nunes
    18 de maio de 2014 at 8:40

    Nossa, eu nem sabia que esse ano ia ter no Rio também, que demais! Só acho que seria mais interessante se eles fizessem esse festival no mesmo lugar, cada restaurante com sua barraquinha servindo seu hambúrguer, mas acho que ia ficar financeiramente inviável né.

  • Reply
    Ingrid A.
    18 de maio de 2014 at 23:29

    opa Niteroi tb vai receber!! vou dar uma passadinha e depois ver se ocnsigo publicar!! <3

  • Reply
    Renata Truchinski
    19 de maio de 2014 at 6:13

    Pq tudo é tão longe de mim, pq?
    Isso é maldade viu! heheh
    beijinhos, Rê

  • Reply
    Joka Silva
    19 de maio de 2014 at 11:58

    Nossa q dia boa, não sabia, já vou procurar uns eu amooooo hambúrguer.

    beijos joka

  • Reply
    André Tinoco
    19 de maio de 2014 at 18:30

    Loucura por sorvete de menta. Alias aqui em Londres existem versões menta de todos os chocolates e sorvetes favoritos. No Brasil, contudo, existe um pouco de preconceito com o sabor.

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