Notinhas: eventos, produtos e drinks

Imagens: Divulgação

Gastrosofia
Vocês já ouviram falar da School of Life? O projeto bastante conhecido lá fora, chegou ao Brasil no ano passado. Eu gosto demais da proposta deles e vivo divulgando para quem ainda não conhece. Este mês terá um workshop com tema gastronomia, no Rio de Janeiro e em São Paulo, dias 21 e 26, respectivamente. A aula será ministrada pela cozinheira e escritora mexicana Lourdes Hernández, que propõe resgatar lembranças a partir do paladar e refletir sobre como o comer nos aproxima e diferencia, inspirando a criatividade. Saiba mais aqui.

Mostra de cinema
De 15 a 24 de agosto, o Rio recebe a 1ª Mostra de Ensaios e Sabores Audiovisuais – MESA. Os filmes serão exibidos no Jockey Club, na Gávea, e a entrada é gratuita. Quem mexe com vídeo também pode participar enviando sua criação até o dia 13 (receitas, histórias, documentários ou informações sobre gastronomia e culinária), eles serão avaliados por um júri especializado e os melhores serão exibidos na mostra. Mais informações aqui.

Fotos: Natalia Valle

Na prateleira
Recebemos essas duas doçuras para experimentar recentemente, o amor foi tão grande que vale a indicação. A loja Bolo sem Vergonha fica em Botafogo, com bolos caseiros daqueles que confortam sabe? Nós provamos o de iogurte com geleia de amora, massa macia, leve e gostosa. Apenas um dos 20 sabores disponíveis. Outro que nos encantou foram os Biscoitos Briejer, de Fortaleza. Não sei nem descrever, de tão maravilhosos. Provamos o de limão siciliano e o de canela, perfeitos para acompanhar o café. Eles entregam em todo Brasil, os biscoitos chegam bem protegidos sem risco de despedaçar, em latinhas e embalagens lindas. São um ótimo presente!

Fotos: Divulgação / Satay

Os melhores drinks de São Paulo
O barman Marcelo Serrano do Satay (restaurante chinês) já foi eleito o melhor barman de São Paulo pelo público e crítica especializada, e agora acabou de ser convidado para integrar o júri da The World’s 50 Best Bars Academy, que reúne os maiores experts da indústria de mixologia internacional. Fera, né? Um dos seus drinks mais pedidos é o Hong Kong (feito com tequila com infusão de baunilha, chá de especiarias, framboesa, maple syrup e suco de limão siciliano). Bom, eu já sei aonde irei drinkar na próxima ida a São Paulo!

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