Receitas Sobremesas Sorvete

Sundae com brownie e caramelo

Fotos: Natalia Valle

Sorvete no verão é sem dúvida a minha maior tentação (essa frase é tão sonora que deve dar pauta para música), nem tanto pela temperatura, mesmo porque o calor obviamente pede algo gelado, mas em grande parte pelas cores. Ainda falta para o verão, mas os dias quentes já estão aparecendo. A receita de hoje é daquelas bem práticas, resultado da união de outras receitas que já passaram aqui no blog. Caso esteja sem tempo, basta comprar os ingredientes prontos e montar na hora, antes de servir. Ela está em sua forma mais básica, o que significa que pode ser adaptada da maneira que você preferir. Nosso sundae com brownie, caramelo e cookie foi feito usando sorvete de baunilha, mas também fica incrível com sorvete de manga, framboesa ou morango.

Sundae com brownie, caramelo e cookie



    Ingredientes

  • 8 bolas de sorvete de baunilha
  • 1/2 receita de brownie
  • 6 cubos de caramelo
  • 1 pitada de flor de sal
  • 1 cookie quebrado



Modo de preparo
Corte o brownie em cubinhos e coloque no fundo de 4 taças.
Derreta o caramelo em 2 colheres de água fervendo.
Monte o sundae na ordem: brownie por baixo, sorvete, pedaços de cookie,
caramelo derretido como calda, e finalize com a flor de sal.

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10 comentários

  • Reply
    Patricia Leardine
    8 de outubro de 2014 at 8:34

    Somente combinações deliciosas. Só podia dar em coisa boa!
    Pedaços de cookies com sorvete, por que eu nunca pensei nisso?! Hummm

  • Reply
    Livia
    8 de outubro de 2014 at 9:51

    meninaaaaaaaaa, eu que amo um doce, sorvete nesse calor que ta hj to aqui babando!

  • Reply
    Georgia
    8 de outubro de 2014 at 14:10

    que delícia e tão fácil de fazer. É uma tentação mesmo! Eu tenho um problema sério com sorvete, AMO!!

  • Reply
    Amanda Schuler
    8 de outubro de 2014 at 15:14

    Isso tá com uma cara maaaaaravilhosa, e eu sou suspeita pra falar porque AMO sorvete
    Tentei encontrar aqui, mas não achei. Vocês tem algum post sobre flor de sal? Tenho curiosidades a respeito. Beijocas.

    • Reply
      Natalia
      11 de outubro de 2014 at 11:14

      Ainda não tem, Amanda. Mas tá registrada sua sugestão para pauta! :)

  • Reply
    Lala Ismerim
    8 de outubro de 2014 at 17:47

    Ai gente, ver esse post com fome foi pura sacanagem.
    Eu sou viciada em sorvete e esse sundae deve ficar muito bom.
    Beijo

  • Reply
    Renata
    9 de outubro de 2014 at 5:25

    ai senhor amado!! Sacanagem total!!!
    Pode passar um receita assim de dar agua na boca
    sem gluten, sem lactose e sem ovo purfa??? HAHAHHAHAHA
    beijinhos, Rê

  • Reply
    Clay
    10 de outubro de 2014 at 18:53

    Como isso é bom *_*

  • Reply
    Liduh
    13 de outubro de 2014 at 13:46

    Ahhh que maravilha;)
    Beijos!

  • Reply
    Bruna Rubin
    13 de outubro de 2014 at 21:13

    Natalia, que maravilha!!! Queria muito um agora!!! beijos

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