Agenda: as boas do feriadão

Fotos: Natalia Valle

Semana curtinha a gente nem reclama da segunda-feira, não é? Se você também já está pensando no feriado, e vai passar aqui no Rio, separamos três opções para deixar sua programação mais gostosa:

Festival de Cerveja
O Mondial de La Bière acontece pela segunda vez no Rio, de quinta a domingo no Terreirão do Samba, no centro da cidade. Este ano serão mais de 650 rótulos e a programação ainda conta com workshops e talk-shows. Para petiscar, uma das opções será o estande do Caverna com sanduíche de salmão com mousse de wasabi e Bowl de mini almôndegas com molho picante. Saiba mais sobre o evento aqui.

Burger Fest
O Burger Fest já está rolando e vai até domingo. São 21 casas participando, entre elas: Esquina 111 (hamburguer com queijo emmental, barbecue, bacon glaçado em maple syrup, brotos e tomate), Volta (fish burguer de barriga de pirarucu, molho tártaro defumado e radicchio) e Forneria São Sebastião (cheeseburger de cordeiro no pão italiano com mussarela defumada, cebola e shitake). Deu água na boca? Saiba mais na página do evento.

Festival Gastronômico da CADEG
Depois do grande sucesso da primeira edição, o festival voltou no início do mês e termina no domingo. Dessa vez o tema é bacalhau. O Barsa vai servir salada de grão de bico com bacalhau acompanhado do vinho chileno Vestiqueiro Chardonnay, já o Empório Quintana oferece palmito recheado com bacalhau, cebola, alho e tomate acompanhado de tapenade de azeitona azapa e crisps de folha de aipo. As opções não param por aí, veja todos os participantes aqui.