Vitamina de paçoca

2 de fevereiro de 2015

Fotos: Natalia Valle

Eu tenho uma coisa nostálgica com vitaminas, me lembra infância quando passava as férias escolares em Cataguases, no interior de Minas, e meus tios sempre faziam no café da manhã, cada dia de um sabor diferente. Desde que lançaram a paçoquita cremosa, queria fazer uma receita com ela. Esta semana decidi tentar e finalmente coloquei minha ideia em prática: vitamina de paçoca. Deu super certo!

A primeira tentiva faltou paçoca, gosto do sabor mais forte, e na segunda acertei a dose. Mas você pode testar e ver qual te agrada mais. É fácil, rápido e muito gostoso. Ela fica bem cremosa e ainda mais gostosa quando gelada. No dia estava tão quente, que coloquei uma parte no congelador mas acabei esquecendo. Não é que a danada deu um ótimo sorvete?

Vitamina de paçoca cremosa

Ingredientes

1 xícara de leite

2 potes de iogurte grego tracional (100g cada)

1 pote pequeno de paçoquita cremosa (180g)

Modo de preparo
Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador. Sirva bem gelado.
Rende 2 copos (250ml cada)

Para a versão sorvete, separe as porções em potinhos
e leve ao congelador por no mínimo 5h.

Natalia

Natália Valle é autora e editora de conteúdo do Gulab. Trabalha com fotografia nas áreas de gastronomia e moda, além de gerenciar os bastidores do blog. • Rio de Janeiro, RJ

10 comentários

Fê Gonçalves

2 de fevereiro de 2015 at 10:09

Caramba, vou te falar essa vitamina de paçoca está com uma cara ótima!!! Sempre amei Paçoquita, mas por ter perdido o hábito do açúcar tenho consumido a versão diet ou a diet com aveia. Já experimentou? Essa versão cremosa ainda não experimentei, mas deve ficar deliciosa nessa vitamina. Beijos

Marcella

2 de fevereiro de 2015 at 11:03

Genteee que super essa receita! Fiquei desejando muito, vou tentar!

bjbj Má

Camila Faria

2 de fevereiro de 2015 at 11:06

Vitamina/sorvete! Que sensacional isso!!! \o/

priscilla barreto

2 de fevereiro de 2015 at 12:12

Ultimamente estou em uma fase de vitaminas/sucos e afins. E essa receita deu água na boca.
Fazendo em casa já \o/

Carla Antoni | Um Doce Dia

2 de fevereiro de 2015 at 15:46

Que delícia! Meu marido está apaixonado por essa paçoca cremosa e não é para menos, né? Ô troço gostoso.
Adorei essa versão sorvete.

:**

Bianca Moraes

2 de fevereiro de 2015 at 17:35

Geeeeeente que delícia! Pecado demais esse post! :P
Já quero sorvete de paçoca! Acho que um cookie com paçoca cremosa também ficaria interessante! Pode ser uma versão adaptada do cookie de nutella! :)

;**