Dicas gastronômicas do mês

Fotos: Natalia Valle

Fevereiro foi bem gostoso, ainda mais com carnaval no meio! Para variar, entupimos o instagram com dicas e sugestões. Aproveito para deixar aqui as nossas favoritas: produtos que conhecemos recentemente, lançamentos e indicações. Para conferir todas, segue a gente por lá que março também promete muitas delícias.

Birita
Ultimamente, meu passatempo preferido tem sido provar cervejas que ainda não conheço. A Hot Lager do Barco foi uma que chamou atenção. Produzida em Gramado, ela é uma light lager com gosto leve de pimenta no final, achei excelente para acompanhar o salgadinhos de boteco. Encontramos dela no bar Os Imortais (a carta de cervejas é grande e apesar de nem sempre ter todas disponíveis, vale a vista). Outra que amamos foi a belga Hoegaarden Rosée, fruit beer bem levinha com toque de framboesa e essa cor maravilhosa – a cara do Gulab e ótima para tomar no verão.

Produtos
O Magnum lançou a edição limitada Dolce & Gabbana em comemoração aos 25 anos do sorvete. O design da caixinha linda é assinado por Domenico Dolce e Stefano Gabbana. O preço não é lá muito amigo (encontramos por R$ 13 e essa versão é menor), mas é delicioso: sorvete de baunilha com pedaços de chocolate meio amargo e pistache, coberto com chocolate branco. Outra dica que vocês precisam provar: o queijo Camembleu da São Vicente. A marca nos enviou presskit apresentando alguns produtos e esse foi o favorito: uma mistura de gorgonzola com camembert de comer rezando e chorar quando acabar – nesse nível, alguém acode. Quero esse queijo todos os dias, gente.

Restaurantes
Por fim, duas novidades: o Rolé inaugurou na Galeria São Luís, no Largo do Machado, e nos convidou para conhecer o cardápio. O restaurante tem muitas opções leves e saudáveis de sanduíches, wraps e saladas. Se ficar em dúvida por onde começar, recomendamos o wrap de ceasar e o sanduíche de parma com brie! Opção gostosa para quem trabalha por perto ou costuma ir ao cinema ali. Outra novidade que está dando o que falar são os milkshakes do Outback, se você ainda não provou, começe pelo de Cookies n’ Cream (foi o nosso favorito disparado).