Inspiração: algodão doce

1. Biscoitos decorados 2. Brownie com cobertura de algodão doce 3. Prosecco com algodão doce

A tendência começou no ano passado, quando o algodão doce ganhou destaque nos drinks sofisticados. Ele pode até ter apenas o objetivo de adoçar a bebida, mas não tem como negar que a deixa mais divertida ajudando na decoração. De lá pra cá, ele vem aparecendo em doces, cafés e até no chá. Reuni algumas opções criativas para quem quiser colocar em prática nas festinhas ou arrasar na apresentação. A ideia que mais gostei foi o brownie decorado com algodão doce rosa e morangos, uma maneira de deixar um simples brownie com cara de bolo de festa. Se você usar o algodão doce, lembre-se de adaptar as receitas tradicionais diminuindo a quantidade de açúcar delas para não ficar aquela coisa enjoativa.

4. Café com algodão doce 5. Chocolate quente com algodão doce 6. Martini com algodão doce

7. Affogato com algodão doce 8. Infusão de pêssego com algodão doce 9. Suspiro com algodão doce