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Smoothie de cheesecake

Fotos: Natalia Valle

Eu adoro tomar vitaminas, cafés gelados e smoothies como sobremesa. Primeiro porque é muito bom e segundo pela praticidade, basta bater tudo no liquificador e está pronto. Tento sempre variar para não cair na rotina, aqui no blog já teve vitamina de paçoca, café gelado com maria mole, com brigadeiro, entre outras combinações inusitadas. Hoje vim compartilhar a última que fiz, um smoothie de cheesecake feito com cream cheese.

Ele fica bem cremoso e delicioso. Minha ideia inicial era fazer com morango, mas como no dia estava em falta no supermercado, usei o mirtilo. Acredito que também fique uma delícia com framboesas, quem fizer me conta depois? Se você for servir para os amigos e família, não esqueça de separar algumas frutas para a decoração (eu separei mas comi antes da foto…esqueci! rs). Já o biscoito maizena não é apenas para a decoração, viu? Ele faz muita diferença no sabor, então não deixe de jogar um pouco por cima antes de beber.

Smoothie de cheesecake



    Ingredientes

  • 200g de mirtilo
  • 100g de cream cheese
  • 200g de iogurte grego
  • Biscoito maizena
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 colheres de café de essência de baunilha

Modo de preparo
Bata todos os ingredientes (com exceção do biscoito) no liquidificador.
Antes de servir, triture alguns biscoitos maizena e jogue por cima.

Rendimento: 3 copos

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8 comentários

  • Reply
    priscilla barreto
    30 de setembro de 2015 at 10:52

    Gente que delicia, amo cheeasecake e todos os doces com frutas vermelhas.
    Com certeza vou fazer esse smoothie em casa!

    Bjs e boa semana
    Pri

  • Reply
    Carla Antoni | Um Doce Dia
    30 de setembro de 2015 at 13:34

    Que cara deliciosa… uhmm. Não curto muito cheesecake, mas adoro cream cheese…, preferiria sem… trocaria tudo por iogurte, fazer o que, né?…hehe
    Eu também consumo como sobremesa, ainda mais com esse calor de matar… aff!

    :**

  • Reply
    Camila Faria
    30 de setembro de 2015 at 14:58

    E fica tão lindo, né??? Com morangos também deve ficar sensacional!

  • Reply
    Clay
    30 de setembro de 2015 at 17:09

    Eu adorei a receita e fiquei com vontade, mas tenho que confessar que sou apaixonada pelas fotografias do blog <3

  • Reply
    Bruna
    30 de setembro de 2015 at 20:41

    Genteeeeee, eu AMO cheesecake, imagino que delícia esse smoothie! Quero e vou testar de certeza :) Beijinhos

  • Reply
    Liduh
    1 de outubro de 2015 at 4:01

    Lindo, e com certeza delicioso;)
    Bjs!

  • Reply
    Lala Ismerim
    1 de outubro de 2015 at 15:53

    Que delíciaaaa!
    E ainda fica lindo.
    Beijo

  • Reply
    Joyce
    2 de outubro de 2015 at 1:09

    Não sei o que é mais lindo: o shake pronto ou suas fotos. MENINA! To babando aqui…
    =*

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