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Miami: passeio no Vizcaya Museum e almoço no El Carajo

Estive em Miami recentemente visitando uma prima que mora por lá e que, assim como eu, também é apaixonada por gastronomia. Conhecendo essa sua paixão, assim que matamos a saudade já pedi dicas de locais para visitar e restaurantes para conhecer. O primeiro da lista foi uma dobradinha que agora gostaria de passar para vocês: uma visita ao Viscaya seguida de um almoço no El Carajo, um restaurante de tapas incrível.

Viscaya é uma casa de inverno do início do século XX que além da beleza interior, cuidado e preservação, surpreende por seu jardim encantador. A estrutura da casa é lindíssima, com uma arquitetura de cair o queixo, imperdível. Um ótimo passeio para sair do lugar comum de compras e modernidades da cidade. Tem estacionamento próprio e a visita é paga, com áudio guia com opção em português.

Após a visita, seguimos para o El Carajo. Quando chegarem ao endereço, vocês provavelmente vão achar que estão no local errado. O waze te direciona corretamente para um posto de gasolina com uma loja de conveniências, e lá mesmo, acreditem nele. Entrem na loja, a entrada do restaurante fica aos fundos dela. O El Carajo é um dos melhores restaurantes que já fui nos EUA. Cercado por uma adega de altíssimo porte, com vinhos excelentes, ele tem uma atmosfera incrível, lembrando espaços de Sevilla.

O cardápio vem em formato de pergaminho e grande parte dele é voltado para as tapas. Começamos pelo chorizo ao vinho, seguido por bolinho de peixe com molho de ervaslulas empanadas absolutamente incríveis e sequinhas, croquetes, enroladinho de bacon com ameixa e por aí vai. Tudo feito com perfeição.

Para o prato principal, recomendo a truta na manteiga acompanhada de bananas douradas que foi o suficiente para encerrar o almoço no ponto ideal. O ambiente é acolhedor, garçons super simpáticos que me confundiram um pouco passando do espanhol para o inglês a cada frase trocada, mas que garantiram muitos sorrisos no dia.

El Carajo International Tapas & Wines
2465 SW 17th Ave, Miami
el-carajo.com

Vizcaya Museum & Gardens
3251 S Miami Ave, Miami
vizcaya.org

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2 comentários

  • Reply
    Marcella
    24 de março de 2016 at 14:43

    Que delícia o post, o passeio e a comida.. desejando teletransporte já!

    bj Má

  • Reply
    elisamello
    24 de março de 2016 at 19:29

    MEU DEUS
    to numa ~ vibe vinhos ~ ultimamente, fiquei com muita vontade de ir naquela adega, sentar naquela mesa de madeira e tomar vinhos naquela taça

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