Panna cotta
Quem aí também usa o Pinterest? O site me enviou o Flavor Report desse ano, a pequisa revela as tendências de sabores no Brasil e no mundo. O capim-limão está entre elas, é uma das ervas mais procuradas na plataforma. Por isso escolhi como tema de inspiração para esta semana! O ingrediente é comum em pratos da culinária oriental, principalmente nos que levam frutos do mar. Hoje, porém, quero sair do salgado onde o capim-limão é utilizado como tempero. Minhas sugestões são sobremesas e bebidas onde ele ganha destaque e vira estrela principal: sorvete, brigadeiro, biscoito, drinks e mais. Agora me diz: qual testar primeiro?
Drinks e sobremesas com capim-limão
10 comentários
Wanessa
4 de outubro de 2016 at 12:44amei algumas receitas, amo capim limão <3
bjoka
Adriana Leandro
4 de outubro de 2016 at 22:23Nunca experimentei capim limão, mas adorei as fotos. Parece tudo muito delicioso.
Bjus!
Julie
5 de outubro de 2016 at 9:35Além de amar capim limão, acho que deixa qualquer bebida ou comida com um aspecto mais bonito, verdinho <3
Paula
6 de outubro de 2016 at 10:33Jura que capim limao foi uma das mais buscadas? Nada contra, mas nao esperava o resultado, fiquei supresa!
Bjs!
Ana Cecília
6 de outubro de 2016 at 11:19Capim limão? Tudo de bom.
Arroz doce com capim limão é coisa dos deuses.
Thami Sgalbiero
6 de outubro de 2016 at 14:05Não sabia que o capim-limão era uma das ervas mais procuradas da plataforma, adorei! Na minha faculdade tem uma lanchonete que vende um suco de capim-limão maravilhoso e não é tão caro, ou seja, só amores! Já quero testar esse brigadeiro de capim-limão, será que fica bom? Eu quero. Acho que vou testar em casa o sorvete e bolo.
marymicucci
7 de outubro de 2016 at 16:11Nunca experimentei nada com capim limão, mas fiquei morrendo de vontade.
bjs
Cristina Barbas
7 de outubro de 2016 at 18:34Oi, Natália!
Quanta coisa linda!! Queria provar tudo! Um de cada! Hehehe
Abraços e um ótimo final de semana, Cris
Mary
8 de outubro de 2016 at 19:08O capim-limão tem uma essência fresquinha e meio azedinha, eu diria, que eu amo demais. Desejei esse mojito, que delíicia que deve ficar!
Stephanie Ferreira
11 de outubro de 2016 at 10:28Capim limão não é muito meu ingrediente favorito, mas já tomei um drink com ele que foi de chorar de tão incrível e sofisticado! Ele na sobremesa, só tinha visto em alguns tipos de tortas mas nada assim tão bacana quanto um brigadeiro! Fiquei doida pra provar!
Beijos