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Hamburguerias para conhecer em Buenos Aires

Fotos: Mariana Valle

Hoje trazemos mais uma dica de festival gastronômico em Buenos Aires. Fomos conferir o Burger Fest, evento realizado no Hipódromo de Palermo e foi uma ótima oportunidade para conhecer as principais hamburguerias da cidade, que é famosa pela carne. Esta foi a primeira edição e considerando o sucesso, acredito que irá se repetir. Então vale a pena deixar no radar. O festival contou com mais de 40 foodtrucks servindo inúmeros tipos de hambúrguer com um toque argentino e por preços acessíveis (100 pesos, cerca de 20 reais).

Além dos sanduíches, também foi possível encontrar outras especialidades como hotdogs, churrasquinho, e palitos de queijo camembert. Para os amantes de cerveja, muitas marcas marcaram presença como Cervelar, Antares, The Craft Beertruck, entre outros. Se você não puder viajar durante a próxima edição do festival, aí vão algumas dicas de hamburguerias que participaram este ano e que valem a visita.

buenos aires

Los Infernales

O restaurante oferece tipos variados de carne (cordeiro, cervo, coelho, javali, entre outros). Também tem opção vegetariana, feita com quinoa. Além dos hambúrgueres, o menu ainda conta com opções criativas de choripan, que é um sanduíche clássico argentino feito com linguiça. Endereço: Carlos Calvo 492 – San Telmo

Burger Mood

No Burger Mood, além do cardápio fixo, você também tem a opção de montar o seu próprio sanduíche escolhendo os ingredientes, tipos de queijos e molhos. Outro diferencial é que você pode pedir batatas fritas normais ou com toppings como bacon, guacamole, entre outros. Endereço: Viamonte 359, Microcentro

Dellepiane

A casa é uma mistura de restaurante com bar e muito frequentada pelos locais. O espaço é pequeno, portanto chegue cedo. Assim como a maioria dos bares na cidade, oferece cerveja artesanal. São sete opções de sanduíches muito bem servidas. O burguer que leva o nome do restaurante é feito com queijo, bacon, pepino, cebola, barbecue e molho da casa. Endereço: Pasaje Luis Dellepiane 685 – Centro

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2 comentários

  • Reply
    Livia
    1 de novembro de 2016 at 15:44

    mt vontade de voltar pra BA, qd fui foi mt rapido e sinto que nao aproveitei td que a cidade tem a oferecer, incluindo os hamburgueres hehe

  • Reply
    Ana Cecília
    6 de novembro de 2016 at 14:36

    Hamburguer, no capricho, é imperdível !!
    Òtimas dicas, já anotadas.

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