Espaço Pura Vida: Esporte e Gastronomia vegana na Barra

Fotos: Natalia Valle

Ontem fui conhecer o Espaço Pura Vida e gostei demais, tanto do clima informal quanto da comida deliciosa. O Pura Vida une natureza, esporte e alimentação saudável. Ele fica localizado aos pés da Pedra da Gávea, em um canto gostoso da Barrinha, de frente para o Canal da Joatinga. De lá partem as travessias de stand up paddle para as Ilhas Tijuca. É possível fazer a reserva do passeio pelo site. Dessa vez eu não fiz, mas fui conhecer o restaurante.

O menu é totalmente vegano, sem presença de produtos de origem animal. Além de ser delicioso e saudável, os preços também são amigos – o prato do dia sai por R$ 32. Aos sábados e domingos eles oferecem um buffet de café da manhã completo por R$ 35 (de 8h às 11h) com variedade de pães, geléias, panqueca, omelete, bolos, etc.

Eu fui almoçar com as amigas logo depois de fazer a trilha do Pico da Tijuca e a escolha não podia ter sido melhor. Começamos pelo dadinho de tapioca com molho agridoce, a porção vem com 10 unidades. Depois provamos o prato do dia, os deliciosos bolinhos de quinoa vermelha com espinafre e molho de framboesa, purê de batata, confit de tomate e cebola com salada verde acompanhando.

Para matar a sede tem suco de frutas, água de coco, mate da casa e açaí. Eu optei pelo suco de melancia com gengibre, super refrescante. De sobremesa há três opções de bolo: coco, cacau e banana com aveia. Provamos o bolo de coco (sem glúten, feito com coco, cacau, gotas de chocolate e ganache de bio massa).

O cardápio ainda conta com wrap, mix de raízes, sanduíche, feijoada (aos domingos) e o famoso omelete sem ovo (feito com grão de bico e recheado com legumes). Se você tiver a oportunidade de conhecer o Pura Vida, não deixe de ir. Está mais do que recomendado! Ainda volto para conhecer o café da manhã deles.

• Espaço Pura Vida
Rua Maria Luisa Pitanga, 163
Barrinha – Rio de Janeiro
www.espacopuravida.com