Os lançamentos da Bodega Garzón: Linhas Estate, Reserva e Single Vineyard

Fotos: Natalia Valle

Semana passada estive no lançamento dos novos rótulos da bodega uruguaia Garzón. O evento aconteceu no restaurante Gero, no Shopping Leblon, onde pude degustar os 13 vinhos da marca que agora são divididos nas linhas Estate, Reserva e Single Vineyard. Eles são elaborados sob a consultoria de Alberto Antonini, referência mundial em produção de vinhos premium, e me surpreenderam.

Entre os meus preferidos está o Tannat de Corte, da linha Estate (feitos 100% com uvas próprias) – R$ 104. Trata-se de um tinto com sabor mais fresco e persistente. Ele harmoniza bem com carne vermelha e massas com molho de tomate. Outro da linha Estate que me encantou foi o Pinot Noir Rosé – R$ 71. Ele é um pouco ácido mas super fácil de degustar, é um daqueles vinhos que não há necessidade de comida para acompanhar. Caso você queira harmonizar, vai bem frutos do mar e queijos leves.

Já na linha Reserva, os vinhos são feitos a partir de uvas selecionadas à mão. O meu favorito foi o branco Albariño – R$ 104. Ele é fresco e suave, combinando bem com carnes brancas grelhadas e saladas. Por fim, a linha Single Vineyard apresenta vinhos elaborados com atenção aos mínimos detalhes. O tinto Single Vineyard Tannat – R$ 198 – é um dos que merecem destaque. Ele é um vinho encorpado, forte e com boa acidez. Seu final de boca é marcado por frutas maduras. Ótima sugestão para harmonizar com churrasco, carne de porco e embutidos.

Adorei participar da degustação e ter a oportunidade de conhecer cada rótulo no detalhe. A Garzón é a primeira bodega sustentável fora da América do Norte. Se você estiver planejando uma viagem ao Uruguai, já fica a dica para incluir no roteiro: é possível visitar os vinhedos, que ficam próximos a Punta Del Este. Os vinhos da marca chegam ao Brasil pela importadora World Wine e estão disponíveis também na loja online.

+ Informações:
bodegagarzon.com
www.worldwine.com.br