Organização: Caderno de Receitas

Fotos: Natalia Valle

Você também testou novas receitas nos últimos meses? Cozinhar com mais frequência tem sido um processo natural de muita gente diante da nova realidade, por aqui não foi diferente. Percebi a necessidade de me organizar melhor com o cardápio e supermercado, já que não estava mais comendo fora.

Sempre que faço uma receita nova vou mudando ou adaptando algo no meio do caminho e na vez seguinte já não lembro mais o que alterei. Por isso queria um caderno de receitas onde pudesse anotar todas as observações. Quando o assunto é organização ainda prefiro o papel ao digital, vocês também são assim?

Busquei um que fosse mais moderninho, com diagramação bonita e acrescentasse alguma praticidade. Pra mim era muito importante também que fosse em espiral – a vida útil do caderno é maior já que ele é manuseado quase que diariamente. Fiquei super satisfeita com o da Meg & Meg e por isso vale a indicação.

Ele tem dois grandes diferenciais: folhas removíveis (o que facilita muito na hora de cozinhar) e espaço dedicado ao cardápio da semana. Esta parte te poupa bastante tempo. Ter várias opções de cardápio pré-montadas ajuda naqueles momentos de preguiça em que você não quer pensar muito no que vai fazer na semana seguinte. Fora que a lista de ingredientes já fica pronta para a ida ao mercado, mais um ponto positivo das folhas removíveis.

Por fim, o design é lindo. As folhas são objetivas, com o tempo de preparo, rendimento em porções e nível de dificuldade. A capa é dura e minimalista, sem estampa com muita informação visual, do jeito que eu queria. Ele ainda vem com alguns adesivos bonitos para decorar. Não poderia ter ficado mais feliz com a compra, então fica a dica para quem também estiver procurando um caderno de qualidade e fora do padrão.

A Meg & Meg é de São Paulo mas entrega em todo Brasil:
megemeg.com.br