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Dicas

    Dicas Inspiração

    Formas de incrementar o chocolate quente

    Foto: Natalia Valle A temperatura não pode cair um pouquinho que eu já fico desejando um chocolate quente bem cremoso. Tem dias que dá vontade de caprichar mais e sair da receita básica, né? Listei aqui algumas dicas de como eu costumo fazer quando quero incrementar o chocolate quente e também receitas criativas para vocês testarem ...

  • Dicas Receitas

    10 receitas para o ano novo

    Fotos: Natalia Valle Depois de muitos anos passando o reveillon distantes, este ano Flavia e eu vamos passar a virada juntas. Será a nossa quinta vez em 12 anos de amizade,…

  • Dicas Receitas

    Dica para o iogurte render mais

    Foto: Bruna Rodrigues Como passo o dia todo na rua (essa vida de estudar e trabalhar está sendo dura pra mim, gente!), levo vários lanchinhos saudáveis para evitar me encher de…

  • Dicas Inspiração

    Como usar flores comestíveis

    Foto: Natalia Valle Vocês já provaram flores comestíveis? O uso delas na gastronomia não é novidade, mas ganhou destaque nos últimos anos. Eu sempre achei estranho, isso só mudou quando tomei…

  • Dicas

    Dúvidas frequentes

    Foto: Natalia Valle Dias atrás, um amigo me ligou contando que esta receita no Gulab o estimulou a começar na cozinha. A primeira ligação foi animada, a caminho do mercado para…

  • Aperitivos Dicas Entrada Salgados

    Recheios para pastel

    Foto: Natalia Valle O verão está quase aí, e com ele minha vontade incontrolável de comer pastel. Não me pergunte porque associo a estação com este salgado, mas acontece sempre. Acho…

  • Dicas

    Forno Halogênico

    Fotos: Flavia Peroba Hoje o nosso achado é um aparelho pelo qual estou apaixonada. O nome desse disco voador da minha cozinha é Forno Halogênico, basicamente um pote de vidro com…

  • Dicas

    É errando que se acerta

    Quando vocês olham minhas receitas aqui no Gulab devem pensar que tudo é lindo na cozinha da nossa sede. Que os pratos são sempre bonitos, limpos, sem nenhum erro...mas não é…

  • Dicas Receitas

    Harmonização de mostardas

    Fotos: Natalia Valle Em um recente passeio pelo site da Maille encontrei uma promoção que me deixou super animada. Nem tanto pelo prêmio, mas pela possibilidade de ter minhas dicas de…

  • Aperitivos Dicas Pães

    O que servir com torrada

    Foto: Natalia Valle Já falei no clube do livro que adoro Marian Keyes. Não são os livros mais intelectuais, mas gosto como seus personagens cheios de defeitos fazem os meus defeitos…