Sobre

O Gulab foi criado em Setembro de 2010 para compartilhar receitas, dicas, inspirações e viagens. Sobremesa sempre foi a minha parte preferida da refeição, por isso o nome do site foi inspirado em uma delas – Gulab Jamun, um doce tradicional da Índia. Este virou um cantinho super gostoso na web, produzindo conteúdo original e relevante e conquistando cada dia mais novos leitores. Aqui no site você encontra dicas de viagem em mais de 20 países, receitas de produção própria para todos os gostos e dietas, sugestões de restaurantes, tendências e notícias fresquinhas. Tudo feito com muito carinho e dedicação. Seja bem vindo(a)!


Autora

Natalia Valle
Fotógrafa & Foodie
Autora e editora de conteúdo

Durante o trabalho como fotógrafa em assessoria de imprensa atuando nos principais restaurantes do Rio, desenvolvi o gosto e interesse pela gastronomia além de um olhar e paladar mais crítico. Ela norteou o Gulab durante seus primeiros anos e, posteriormente, incluí mais dois universos que me atraem: turismo e lifestyle, deixando o site ainda mais completo para quem procura por dicas atualizadas. Além de gerir o Gulab, sou colaboradora do Getty Images e trabalho no Frisante com tratamento de imagem para algumas das principais marcas de moda do Brasil.

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Instagram: @vallenat @gulablog
Email: gulab.blog@gmail.com



Colaboradores


O Gulab conta com 5 colaboradores: Mariana Valle (Minha irmã e jornalista. Mari mora em Buenos Aires, trazendo dicas fresquinhas da Argentina e demais viagens que faz) – Flavia Peroba (Amiga de longa data, Flávia é gastrônoma e ajudou a fundar o Gulab junto comigo. Aqui no blog ela compartilha receitas deliciosas e dicas) – Mariana Teixeira (Designer e confeiteira de mão cheia, ela colabora nas editorias fixas do site). Em São Paulo, Rachel Belo (Jornalista colaboradora da seção de Viagem do blog) e Filipe Rangel (dando suporte em eventos e agenda na cidade).



Clipping

Revista Sou Mais Eu, 2016
A revista dedicou duas páginas para uma entrevista com o Gulab, onde publicou também receitas do site.

Canal Shoptime – Programa Mundo Feminino, 2013
O Gulab ensinou receitas ao vivo em comemoração ao aniversário do Rio de Janeiro.

Revista Shape, 2013
A revista contou com a colaboração do Gulab em matéria sobre aplicativos para ajudar a perder peso.