Fotos: Natalia Valle Quem diria que seria necessária uma pandemia para o Gulab retornar? Eita... Partes ruins de lado (e elas são muitas, eu sei) estou utilizando o tempo livre para olhar com mais carinho para a minha casa e fazer receitas que estavam engavetadas. Se você ainda está por aqui depois desse longo hiatus, muito ...
Sorvete vegan com framboesa Dia desses comentei lá no instagram que a pitaya está super em alta aqui no Rio, na cidade de vocês também? Muitos restaurantes estão incluindo a fruta…
Foto: Flavia Peroba Não costumo seguir tendências, mas sim tomar decisões baseadas em minha opinião e gosto ao invés da mídia. Recentemente aconteceu algo no mundo: a tendência virou não seguir…
Foto: Flavia Peroba Às vezes a redução de açúcar é necessária, mas nem sempre gostosa. Muita gente tem implicância com o sabor residual do adoçante, e com razão. A maioria deles…
Foto: Natalia Valle Qual é a primeira coisa que vocês fazem quando acordam? Quando eu era criança, a resposta estava sempre na ponta da língua: abro os olhos. Na adolescência corrida,…
Foto: Natalia Valle No Brasil temos alguns ingredientes que são deixados de lado. O caju, tão venerado em muitas partes, aqui vira suco. O chocolate ganha tanto açúcar que deixa de…
Foto: Natalia Valle Recentemente descobri a culinária Russa, nunca havia comido um prato russo, original e tradicional. Mas como sou fuxiqueira, me comprometi e comecei a procurar receitas, ingredientes fundamentais e…
Foto: Natalia Valle Uma certeza que tenho na vida é que nada aquece mais a alma do que fazer o bem e ter amigos. Uma causa para abraçar e alguém que te…
Fotos: Natalia Valle Não sei se vocês são entusiastas de festivais de filme ou de alimentação temática como eu, mas acho que mesmo não dividindo dessas paixões com a mesma intensidade…
Fotos: Natalia Valle Acho que já ficou claro como somos apaixonadas por nutella no Gulab, certo? Sempre achamos uma desculpa para colocar esta maravilha em algum lugar. Tivemos calda de nutella, café…
Fotos: Natalia Valle O calor ainda está forte pela cozinha do Gulab, mas o desejo por um cafézinho depois do almoço continua tão forte quanto o desejo por um ar condicionado.…