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risoto de costela

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    Risoto de costela

    Foto: Natalia Valle Há algumas semanas postei uma receita de Costela Assada, lembram? Ela fez muito sucesso em um evento que fiz, mas na ocasião exagerei na quantidade e acabei com meio quilo de costela cozida sobrando. O que fazer com aquilo tudo? Decidi adaptar a receita e criar outro prato para o almoço do dia seguinte. ...