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    Quase todas as técnicas culinárias

    Não sou fã de livros que busquem explicar o sentido da vida em 200 páginas. Sabe, aqueles livros que acham que são capazes de substituir mestres e lições dividindo uma arte em capítulos e volumes? Seja na pintura, carpintaria, economia, gastronomia ou muitos outros setores do conhecimento, me dão certa aflição. Entendo nesses títulos ...